PEÇA SUA TÁBUA DE FRIOS
1 - ENAMORADOS
Ingredientes:
Peito peru defumado, salame, lombo defumado, provolone, azeitona verde sem caroço e tomate cereja e/ou pimenta biquinho (opcional)
Peso: 0,300KG
Rendimento:
Atende 2 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 1 pessoas como prato principal
200g por pessoa
2 - MINI FRIOS
Ingredientes:
Peito peru cozido, queijo prato, salame italiano, provolone, lombo canadense, peito peru defumado e azeitona verde sem caroço
Peso: 0,600KG
Rendimento:
Atende 4 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 2 pessoas como prato principal
200g por pessoa
3 - TENTAÇÃO
Ingredientes:
Provolone, peito peru defumado, queijo prato, queijo tipo Gouda, peito peru cozido, salame italiano, lombo canadense, azeitona verde sem caroço e palmito 120g
Peso: 1,100KG
Rendimento:
Atende 12 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 6 pessoas como prato principal
200g por pessoa
4 - BIG FRIOS
Ingredientes:
Peito peru defumado, peito peru cozido, queijo tipo Gouda, queijo prato, salame italiano, provolone, lombo canadense e azeitona verde sem caroço
Peso: 1,800KG
Rendimento:
Atende 18 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 9 pessoas como prato principal
200g por pessoa
5 - CAPRICHADA
Ingredientes:
Copa curada, peito peru defumado, peito peru cozido, queijo tipo Gouda, queijo prato, salame italiano, provolone, lombo canadense e azeitona verde sem caroço
Peso: 2,050KG
Rendimento:
Atende 20 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 10 pessoas como prato principal
200g por pessoa
6 - EXAGERADA
Ingredientes:
Copa curada, peito peru defumado, peito peru cozido, queijo tipo Gouda, queijo prato, salame italiano, provolone, lombo canadense, azeitona verde sem caroço e palmito 300g
Peso: 2,500KG
Rendimento:
Atende 23 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 12 pessoas como prato principal
200g por pessoa
7 - MINEIRINHA
Ingredientes:
Queijo Gouda, queijo gorgonzola, queijo condimentado, queijo parmesão, queijo prato, provolone e azeitona verde sem caroço
Peso: 0,600KG
Rendimento:
Atende 4 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 2 pessoas como prato principal
200g por pessoa
8 - DIGA CHEESE
Ingredientes:
Queijo Gouda, queijo gorgonzola, queijo condimentado, queijo parmesão, queijo prato, queijo tipo reino, provolone, azeitona verde sem caroço e palmito 120g
Peso: 1,100KG
Rendimento:
Atende 10 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 5 pessoas como prato principal
200g por pessoa
9 - TREM BÃO
Ingredientes:
Queijo Gouda, queijo gorgonzola, muçarela, queijo condimentado, queijo parmesão, queijo prato, queijo tipo reino, provolone, azeitona verde sem caroço e palmito 300g
Peso: 2,200KG
Rendimento:
Atende 22 pessoas como entrada
100g por pessoa
OU 11 pessoas como prato principal
200g por pessoa